10 نوع فینگر فود با مرغ پرطرفدار مناسب تولد و دورهمی

 فینگر فود یا غذا‌ی انگشتی، به اندازه یک لقمه است که می‌توان آن‌ را با دست و بدون استفاده از کارد، چنگال یا قاشق خورد. فینگر فود با مرغ و به طور کل فینگرفود از کشور‌های غربی آمده و به خوبی با فرهنگ غذایی ما ایرانیان سازگار شده و در مجالس تولد، دورهمی، نامزدی و… استفاده می‌شود. در این مقاله قرار است با 10 مدل فینگرفود مرغ آشنا شوید. در ادامه به مزایای تهیه آن می‌پردازیم. 

چرا فینگر فود مرغ انتخاب خوبی است؟ 

مرغ جزو مواد غذایی است که همه پسند است. از کودکان گرفته تا افراد مسن گوشت مرغ را دوست دارند چون مصرف گوشت مرغ مزایای بیشتری نسبت به گوشت قرمز و مصرف سبزیجات  به تنهایی دارد. 

گوشت مرغ به دلایل زیر پرطرفداراست:

• زود هضم و سبک است.
• کالری پایینی دارد و برای ورزشکاران و افرادی که نسبت به کالری غذا حساس هستند مناسب است. 
• نسبت به گوشت قرمز کلسترول کم‌تری دارد.
• برای مجالس رسمی مناسب و به صرفه است.

مقاله پیشنهادی:  ناگت چیست؟ همه چیز درباره انواع ناگت مرغ آماده

معرفی 10 نوع پرطرفدار فینگر فود با مرغ

1.ماکارون مرغ، یک دایره خوشمزه

ماکارون مرغ به دلیل شباهت ظاهری که با شیرینی ماکارون دارد به این اسم نامگذاری شده است. این فینگر فود مرغ به شکل دایره‌های کوچکی در می‌آید که با سبزیجات تزیین می‌شود. ماکارون مرغ را می‌توانید روی میز تولد، در مهمانی‌ها کنار غذای سنتی و به عنوان پیش غذا سرو کنید. 

2.راتا مرغ، یک فینگرفود متنوع

راتای مرغ یکی دیگر از انواع فینگرفود‌ با مرغ است که بسیار متنوع است. نان راتا از نان تست تا بیسکوییت می‌تواند باشد. علاوه بر نان ، مواد اولیه راتا هم متنوع است. راتای مرغ، سبزیجات، ژامبون و الویه انواع مختلف راتا هستند. اما از آنجایی که مرغ طرفداران زیادی دارد، راتای مرغ محبوب تر است. شما می‌توانید از کاتر‌های متنوعی برای شکل دادن به آن استفاده کنید. 

3.راتا مرغ و گردو، صبحانه ای متنوع

شاید وقتش رسیده باشد نان، پنیر، گردو را ارتقا دهیم و به صورت متنوعی سرو کنیم. راتا مرغ و گردو برای این ارتقا گزینه مناسبی است که می‌توانید آن را در وعده صبحانه، میان وعده و غذای اصلی میل کنید. راتای مرغ و گردو را می‌توانید با گوجه گیلاسی، زیتون و سبزیجات تزیین کنید و در مراسمات از آن برای جلوه دادن به میز غذا یا تولد استفاده کنید. 

4.کیک مرغ، کیکی از جنس مرغ و سس! 

کیک مرغ شباهت ظاهری بسیار زیادی به کیک تولد دارد و به همین دلیل به این نام شناخته می‌شود. کیک مرغ گزینه مناسبی برای میز تولد و جشن‌های سالگرد است . دست شما برای  تزیین این کیک بسیار باز است و می‌توانید آن را به صورت یک  کیک تولد هم در آورید.

5.کاناپ مرغ، ساندویچ روباز

به کاناپ مرغ، ساندویچ روباز هم گفته می‌شود. می‌توانید این فینگر فود خوشمزه را در قالب‌های متنوع برش بزنید و همراه پرک بادام تزیین کنید و جلوه میز جشن و مهمانی‌تان را چند برابر کنید. 

پخت و آماده سازی کاناپ مرغ بسیار ساده است و در مدت زمان کوتاهی آماده می‌شود.

6.ناگت مرغ، یک سوخاری خوشمزه

ناگت مرغ یکی از انواع فینگر فود سوخاری است که هم می‌توانید آن را در خانه درست کنید و هم از فروشگاه تهیه کنید و فقط زحمت گرم کردن آن را بکشید. 

ناگت مرغ به دلیل اشکال متنوع و زیبایی که دارد (گرد ، ستاره ای و قلبی) مورد پسند کودکان است.  در کنار ناگت مرغ می‌توانید از قارچ، سیب زمینی سرخ کرده و سبزیجات استفاده کنید و زیبایی و خوشمزگی آن را چند برابر کنید.  

7.فینگر فود مرغ سوخاری، یک سوخاری همه پسند 

مرغ سوخاری جوابگوی ذائقه بیشتر افراد است. مثلا کسانی که به سینه یا فیله مرغ علاقه ای ندارند می‌توانند از مرغ سوخاری لذت ببرند.  این فینگر فود سوخاری از قسمت‌های مختلف مرغ از جمله؛ بال، کتف، ران و سینه تهیه می‌شود.

مرغ سوخاری را می‌توانید خودتان در خانه درست کنید یا از فست فودی‌ها تهیه کنید. البته فیله مرغ سوخاری را می‌توانید از فروشگاه هم تهیه کنید.

بیشتر بخوانید: کباب لقمه چیست؟ هر آنچه باید درباره کباب لقمه بدانید

8.جیب تاجر مرغ، یک سوخاری عربی

جیب تاجر هم یکی از انواع فینگر فود سوخاری است که مواد آن به طور مستقیم سرخ نمی‌شود بلکه نان تست بعد از آغشته شدن به آرد سوخاری، سرخ می‌شود. جیب تاجر را به دو روش می‌توانید آماده کنید. روش اول جیب تاجر با خمیر و گوشت چرخ کرده، روش دوم جیب تاجر با نان تست و مرغ. 

این غذا یک فینگر فود عربی است و ظاهر شیک و زیبایی دارد.

9.ته چین مرغ فینگر فودی، ته‌چینی که به روز شده

مواد غذایی و نحوه آماده کردن ته چین مرغ فینگر فودی هیچ تفاوتی با ته چین مرغ سنتی ندارد. فقط موقع سرو، به جای اینکه ته چین را داخل دیس بکشید داخل مافین می‌ریزید و به صورت تک نفره سرو می‌کنید. 

ته چین مرغ گزینه خوبی  برای مراسم‌ها و مهمانی‌ها و مهمان‌هایی است که عاشق پلو هستند. تزیین این فینگرفود زیبا با زرشک و زعفران و خلال پسته جلوه زیادی به میز شما می‌دهد.

10.فینگر فود پیراشکی مرغ و قارچ، یک پیراشکی خاص

این فینگر مرغ لذیذ جزو فینگر فود‌های گرم است و به دو روش پخت در فر و سرخ شدن در روغن آماده می‌شود. 

شما می‌توانید این پیراشکی را از بیرون تهیه کنید یا خودتان در منزل بپزید. پیراشکی مرغ و قارچ به دلیل محتویات خوشمزه و ظاهر زیبایی که دارد گزینه بسیار مناسبی برای میز مراسمات است.

کلام آخر

همان طور که می‌دانید فینگر فود‌ها غذا‌های لقمه‌ای هستند که راحت خورده می‌شوند. دلیل محبوبیت فینگرفود‌ها علاوه بر سرو راحت، طعم خوشمزه و ظاهر زیبا و متنوع آن‌ها است. در این مقاله سعی کردیم لیستی از 10 نوع  فینگر فود با مرغ را برایتان آماده کنیم تا با توجه به بودجه، زمان و ذائقه خودتان و مهمانانتان بهترین انتخاب را داشته باشید.