منتخب دسته‌بندی نشده

نحوه مصرف کالباس خشک امروزه کالباس به دلیل مصرف ساده و آسان و طعم‌های متفاوت یکی از پر طرفدارترین فرآورده‌های گوشتی است. با توجه به ذائقه‌های مختلف، کالباس در انواع گوناگون از بازار قابل تهیه است و می‌توان آن را به شکل‌های متنوعی مصرف کرد. از انواع متفاوت ساندویچ‌ها گرفته تا انواع پیتزا، اسنک، پیراشکی،...

طریقه مصرف سوسیس فرانکفورتر یکی از انواع سوسیس و فرآورده‌های گوشتی، سوسیس فرانکفورتر است. فرانکفورتر یک نوع سوسیس نازک پخته شده با ۷۰ درصد گوشت قرمز است که با روش‎های خاصی دودی شده و طعمی دوست‌داشتنی دارد . در ادامه قصد داریم طریقه مصرف این فرآورده جذاب را برای شما شرح دهیم. تا پایان این...

دمای نگهداری سوسیس و کالباس در سفره‌های امروزی محصولات پروتئینی از پرمصرف‌ترین اقلام هستند. بدن ما در هر سنی به پروتئین برای عضله‌ سازی، افزایش قدرت ‌بدنی، حفظ سلامت استخوان‌ها و بافت‌ها نیازمند است. به همین دلیل مصرف پروتئین در رژیم غذایی روزانه ما ضرورت دارد. سوسیس و کالباس مخصوصاً زمانی که آن‌ها را از...

خاصیت سوسیس خام در جهان امروز فرآورده‌های گوشتی زیادی مصرف می‌شود که یکی از محبوب‌‌ترین محصولات بی‌‌تردید سوسیس است. سوسیس‌ها انواع گوناگونی دارند و ناگفته پیداست بخش مهمی از فرآورده‌های گوشتی موجود در بازار را تشکیل می‌دهند. شیوه طبخ ساده و دسترسی آسان سبب علاقه مردم و مصرف بیشتر این ماده غذایی شده است. اما...

تاریخچه سوسیس و کالباس سوسیس و کالباس بدون شک از قدیمی‌ترین فرآورده‌های گوشتی در جهان هستند‌ که از زمان‌های دور مورد توجه مردم قرار داشته‎اند. تا جایی که پانصد سال پیش از میلاد مسیح در ادبیات یونان درباره این مواد غذایی مطالبی وجود دارد، حتا در نوشته‌های هومر به سوسیس اشاره شده است. تاریخچه پیدایش...

فواید و ارزش غذایی سوسیس اغلب بر این باوریم که سوسیس ماده غذایی مضری است و شاید تیتر فواید سوسیس برایمان کمی عجیب باشد. اگر کمی صبور باشید در این مطلب شرح خواهیم داد که ارزش غذایی سوسیس چیست و این فرآورده گوشتی چه فوایدی دارد. سوسیس منبع پروتئین و مواد معدنی  همان‌طور که گفتیم...