بلاگ

فیله سوخاری یا چیکن استریپس یکی از فست‌فودهای خیلی خوشمزه‌ای است که حتی بچه‌های بدغذا نیز آن را دوست دارند. طرز تهیه فیله سوخاری به‌اندازه‌ای راحت و سریع است که می‌توانید آن را در خانه درست کنید و از آن لذت ببرید. فیله سوخاری را در کشورهای مختلف با چاشنی‌ها و ادویه‌های مختلفی درست می‌کنند....

قدمت سوسیس به حدود پنج هزار سال پیش برمی‌گردد. اولین بار سوسیس را در منطقه‌ی سومر که به عراق امروزی مشهور است درست کرده‌اند. در دوره‌هایی از تاریخ، خوردن سوسیس ممنوع بوده و در زمان جنگ جهانی دوم به سوسیس بنگر (banger) می‌گفتند. بنگر به‌معنای ترقه است و دلیل نامیدن سوسیس به نام بنگر، این...

سوسیس فرآورده‌ی گوشتی آماده است که ریشه‌ی آن از واژه‌‌ی salsus گرفته شده و به‌معنای نمک‌زده یا شور است. سوسیس به‌دلیل داشتن مواد نگهدارنده تاریخ مصرف زیادی دارد. شاید فکر کنید سوسیس فست‌فود دنیای مدرن امروزی است؛ اما باید بدانید که تاریخچه‌ی تولید سوسیس به پنج هزار سال قبل برمی‌گردد و اولین بار سوسیس در...

ماهی و به‌طور کل غذاهای دریایی سالم‌ترین گوشت در میان انواع گوشت‌های خوراکی به‌شمار می‌روند. ماهی ارزش غذایی بالایی دارد و غذایی سرشار از پروتئين، ويتامين، مواد معدنی و ترکيبات مفيد است. وجود اسيدهای چرب امگا-3 و آنتی اکسيدان نقش مؤثری در تامين سلامتی مصرف‌کنندگان دارد. از دلایل ارزشمند مصرف ماهی می‌توان به پیش‌گیری و...

سس سیر، سس تارتار یا سس کچاپ؛ کدام سس استریپس مرغ موردعلاقه‌ی شماست؟ شاید هم انتخابتان گزینه‌های دیگری باشد؛ مثلا سس خردل یا سس باربیکیو. فیله سوخاری با کدام سس خوشمزه‌تر است؟ چیکن استریپس یا فیله سوخاری فست‌فودی خوشمزه و پرطرفدار در دنیا است که بعضی از افراد معتقدند رقیب سرسخت همبرگر به‌شمار می‌رود. استریپس...

کورن داگ کمتر از صد سال است که تولید شده‌است و شاید فکر کنید پیدا کردن کسی یا شهری یا کشوری که اولین بار کورن داگ را طبخ کرد آسان باشد. اتفاقا کورن داگ آن‌قدر طرفدار دارد که همه دوست دارند ادعا کنند اولین بار کورن داگ را آن‌ها درست کرده‌اند. اگر شما نیز کنجکاو...